Tinklaraštis

Kas iš tikrųjų atsitinka jūsų kūnui po Padėkos vakarienės

Ta skani šventė, kuri kartais pamirštama, pagaliau atėjo. Net jei jau priėmėte tą radijo stotį, kuri rytą po Helovino pradėjo groti kalėdinę muziką, nepamirškite kalakutų dienos. Padėkos diena suteikia galimybę mums švęsti buvimą su šeima ir draugais, galvojant apie visus mūsų gyvenimo palaiminimus.

Tai taip pat laikas mėgautis nuostabiu maistu. Pradedant plakta bulvių koše, baigiant kreminiu padažu, baigiant lengvu ir puriu moliūgų pyragu, negalima paneigti dienos, kurioje gausu maisto ir šeimos. Deja, visas tas jaudulys gali paskatinti nepaisyti pilnatvės jausmo ir pasinaudoti antrąja ar trečiąja pagalba. Mes visi patyrėme tą Padėkos dienos maisto komą, bet kas tiksliai vyksta mūsų kūnuose, kai siekiame dar vienos saldžiųjų bulvių pagalbos?



Pradėsite burpuliuoti

Kas iš tikrųjų nutinka tavo kūnui po padėkos vakarienės: tu

Taip, jūs teisingai perskaitėte. Vienas pirmųjų simptomų, kurį pastebėsite po didžiojo Padėkos dienos valgio. Taigi, jei Padėkos dieną praleidžiate pirmą kartą su savo draugo šeima, atlikite antrą pagalbą. Vaizdo įraše, kurį išleido Amerikos chemijos draugija , tyrėjai paaiškina, kad viena iš priežasčių, kodėl po gausaus valgio jaučiamės tokie sotūs, yra dėl skrandžio oro kiekio. Vienas iš būdų, kaip mūsų kūnas atsikrato to oro pertekliaus, yra burbuliavimas. Jei valgį sekėte su soda ar putojančiu vynu, jūsų kūnas turės dar daugiau dujų atsikratyti. Būtinai gerkite daug vandens ir eikite lėtai.

Jausitės mieguistas

Kas iš tikrųjų nutinka tavo kūnui po padėkos vakarienės: tu

Mes dažnai girdime apie mieguistumą po Padėkos dienos vakarienės dėl viso triptofano kalakutienoje. Triptofanas yra kalakutienos aminorūgštis, galinti sukelti mieguistumą didelėmis dozėmis (ypač kai jį suporuojate) su tonomis angliavandenių ), tačiau dėl to neturėtų būti kaltinama visa tai. Nes būkime sąžiningi, nėra taip, kad jūsų lėkštę sudarė tik kalakutas. Prisimenate visą tą įdarą, bulvių košę ir pyragą?

Valgant didelį patiekalą su daug angliavandenių, atsiranda mūsų cukraus kiekis kraujyje smaigaliui ir tada kristi. Dėl šio cukraus kiekio kraujyje sumažėjimo taip pat sumažėja mūsų energijos lygis. Sumažėjęs cukraus kiekis kraujyje taip pat gali paskatinti mūsų smegenis suaktyvinti miegą skatinančius neuronus. Gamindami pietų lėkštę, pabandykite apriboti angliavandenių kiekį tik keliomis mažomis pagalbos priemonėmis, kurios vėliau padėtų su ta maisto koma.

Tą naktį galite nemiegoti gerai

Kas iš tikrųjų atsitinka jūsų kūnui po Padėkos dienos vakarienės: Tą naktį galite nemiegoti gerai

Atrodo keista, kad didelis valgis gali jus užmigti ir tada neleisti jums tą naktį miegoti. Deja, tas didelis valgis gali paveikti mūsų vidinius laikrodžius, sutrikdyti miego ciklus. Šiaurės vakarų universiteto endokrinologas ir molekulinis biologas dr. Joe Bassas pasakojo NPR tyrimai rodo, kad persivalgymas iš tikrųjų sutrikdo jūsų ramų miegą naktį. „Jei pelės valgo labai riebią dietą, jos iš tikrųjų atsibunda naktį, kai joms tenka, ir valgo“, - aiškina jis. 'Tai būtų tarsi atostogų sezono metu kiekvieną vakarą pabudusi ir suvalgiusi visus saldainius savo šaldytuve'. Jei norite padėti užmigti, vakarieniaudami lengvai naudokite riebesnį maistą.





Sveikas rėmuo

Kas iš tikrųjų atsitinka jūsų kūnui po padėkos vakarienės: labas rėmuo

Nors rėmuo gali atrodyti kaip rimta širdies problema, tai dažnai sukelia tik persivalgymas. Atsižvelgiant į tai, kad Amerikiečių - 42 proc tam tikru gyvenimo momentu patyrėte rėmenį, verta paminėti, kad to galima išvengti.

Kai persivalgome ir pripildome skrandį iki galo, gaunama dalis tos skrandžio rūgšties, kuri skirta suskaidyti maistą skrandyje stumtelėjo atgal į stemplę . Ši rūgštis nėra skirta palikti skrandį, todėl patekusi į stemplės audinius gali sukelti deginimo pojūtį. Kalbant iš patirties, rėmuo yra nepaprastai nejaukus.

Valgant maistą, kuriame yra daug riebalų, yra dažniau gali sukelti rėmuo , todėl prieš nardydami gerai apžiūrėkite savo Padėkos dienos lėkštę. Pirmiausia nepamirškite užpildyti salotų ir daržovių, kad nesusigundytumėte eiti tiesiai dėl makaronų ir sūrio ar sviestinės bulvių košės, kurios gali sukelti rimtas skausmas po vakarienės.

Jūsų astma gali suveikti

Kas iš tikrųjų atsitinka jūsų kūnui po padėkos vakarienės: astma gali pakisti

Priklausomai nuo to, kurį laiką planuojate patiekti vakarienę per šią Padėkos dieną, galite patirti rimtų astmos simptomų. Tyrimas „American Journal of Gastroenterology“ nustatė, kad astma sergančių dalyvių, kurie valgė didelį valgį prieš miegą, astmos simptomų buvo žymiai daugiau nei tų, kurie valgė anksčiau. Tai rimta visiems, sergantiems astma, ypač tiems, kuriems praeityje buvo sunku kontroliuoti simptomus. Didelis valgis prieš miegą gali sukelti naktį, pilną kosulio, švokštimo ir net uždusimo jausmą.

Būkime atviri. Net jei nesergate astma, valgyti prieš pat miegą niekada nėra gera mintis. Jūs tiesiog nesijausite gerai. Taigi, jei jūs patiekiate didelę tradicinę Padėkos dienos plitimą, planuokite ankstyvą vakarienę. Tokiu būdu visi gali pasimėgauti ir turėti daug laiko pailsėti, pabendrauti, o gal net žaisti šeimos futbolo žaidimą prieš eidami miegoti.



Negalima to įpratinti

Kas iš tikrųjų nutinka tavo kūnui po padėkos vakarienės: Don

Kaip jums pasakys kiekvienas, kuris kada nors kovojo su savo svoriu, persivalgymas gali sukelti priklausomybę. Nesvarbu, kiek norite būti sveikesni, ar valios. Kai jūsų kūnas trokšta daugiau maisto, nepaprastai sunku nustoti valgyti. Vieną kartą per metus padėkoti per Padėkos dieną yra vienas dalykas, tačiau jei didžiulės vakarienės pradeda tapti įprastu dalyku, gali būti sunku sustoti. Kaip ir vartojant narkotikus, valgant mūsų kūnas gali išlaisvinti geros savijautos hormoną dopaminas . Tai sukuria atsaką į atlygį mūsų smegenyse. Išleidus dopaminą jaučiasi gerai, todėl mes trokštame daugiau.

„Tufts“ medicinos centro šeimos gydytoja, kuri specializuojasi nutukimo srityje, pasakojo daktarė Sasha Stiles NPR kad reguliarus persivalgymas iš tikrųjų keičia mūsų smegenis. „Kai ne kartą persivalgysite, šis elektros laidų kelias pavargsta ir jūsų smegenims jau nepasako, kad esate sotus“, - paaiškina ji. „Tai gali siųsti nenormalius signalus ir jūs net nesuprantate, kad esate sotus“.

Kodėl negalime sustoti?

Kas iš tikrųjų atsitinka jūsų kūnui po padėkos vakarienės: kodėl taip gali

Yra daugybė teorijų, kodėl negalime susivaldyti dėl maisto. Prancūzų mokslininkas Žakas Le Magnenas 5-ajame dešimtmetyje padarė atradimą, kuris gali paaiškinti, kodėl Padėkos dieną mes nuolat kaupiame maistą. Atlikdamas tyrimą, jis nustatė, kad jo laboratorinės pelės turėjo stabilų svorį, kai jos buvo šeriamos įprastu chow. Tačiau kai „Le Magnen“ pavaišino juos skirtingais skonio skoniais, jų suvartojimas dramatiškai padidėjo. Ši sensorinio sotumo teorija kelia prielaidą, kad mums gali greitai nusibosti vienas skonis, tačiau kai mūsų skonio receptoriai nuolat stebisi, mes norime dar daugiau.

Taigi, jei kalakutą valgėte tik per Padėkos dieną, tikriausiai gana greitai sustosite ir pereisite prie futbolo. Vietoj to mes užpildome lėkštes dešimčia skirtingų skanių patiekalų, todėl mūsų skonio receptoriai pašėlsta ir nori daugiau. Tai galėtų paaiškinti, kodėl vis tiek norime deserto suvalgę didžiulį patiekalą.

Rekomenduojama